quinta-feira, 24 de outubro de 2013

Picolé Saudável



5 potes de iogurte natural frutas ligeiramente cortadas ( as frutas que mais gostarem ) adoçante ( ou mel ) palitos para picolés
 Bater o iogurte com o adoçante ou o mel, dispor as frutas nas forminhas de picolés (se não tiver forminha por ser colocados em copos plásticos descartáveis) e colocar o iogurte já batido, levar ao congelador por +/- 12 horas....
 OBS: se preferir o picolé um pouco mais cremoso pode-se adicionar creme de leite ao iogurte ao bater!

quarta-feira, 23 de outubro de 2013

Entenda as diferenças entre pisada pronada, neutra e supinada

Escrito por Evaldo Bósio - Fisioterapeuta - Especialista do Site Minha Vida

A pisada pronada, popularmente conhecida como "pisar para dentro", com apoio da borda medial do pé, é uma alteração rotacional e postural do membro inferior, que apresenta um pequeno arco na planta do pé, com apoio realizado na região central do pé, em contato com o solo.
 A pisada supinada, popularmente conhecida como "pisar para fora", com apoio da borda lateral do pé, é uma alteração rotacional e postural do membro inferior, que apresenta um arco na planta do pé bem acentuado, caracterizado pelo apoio da região lateral (a parte de fora) do pé em contato com o solo.
 A pisada neutra caracteriza-se pelo apoio uniforme do pé no solo, não apresenta desvios rotacionais nem para dentro e nem para fora, por apresentar um bom arco plantar, favorece a distribuição homogênea da carga corporal.

 As lesões mais comuns

 Um "pronador" pode apresentar um excesso de flexibilidade, causando instabilidade do pé e tornozelo. Também apresentam o "pé chato", o que pode favorecer a fasceíte plantar e até fraturas por estresse nos ossos do pé e na tíbia (osso da perna). Com o passar do tempo as pessoas com o pé chato podem desenvolver tendinites no pé e tornozelo. Geralmente pessoas com esta pisada também têm joelhos curvos para dentro e podem sentir dores na parte de dentro do joelho.
 Um "supinador" possui um arco do pé bastante acentuado, também conhecido como o ?pé cavo?, o que pode favorecer entorses de tornozelo, tendinites dos músculos da perna que ficam abaixo do joelho - que estão em constante tensão - além de retração da fáscia plantar. A fáscia plantar é um tecido localizado na planta do pé (sola) que quando submetido a constante tensão pode gerar dor e inflamação tecidual denominada fasceíte plantar e muitas vezes esporão de calcâneo. Geralmente pessoas com esta pisada também tem joelhos curvos para fora e podem sentir dores, nesses casos mulheres podem apresentar lesões das cartilagens dos joelhos (condropatias).
 Um "neutro" possui um perfeito arco plantar, porém isso não significa estar livre de lesões, muitos dos machucados comuns aos pronadores e supinadores também podem aparecer em um neutro, sendo comuns as tendinites e fasceíte plantar.

 O tênis correto 

 Os tênis de corrida não tem a finalidade de corrigir o tipo de pisada ou proteger de lesões mecânicas. O tênis adequado a cada tipo de pisada vai prover conforto aos pés durante a corrida e ajudar a absorver o impacto causado pela corrida.
 Antes de escolher o tênis, é ideal saber o tipo de pisada, para isso é necessário uma avaliação com fisioterapeuta especializado, que fará avaliação postural e testes em plataforma de baropodometria.
 Depois disso, ele fará a indicação do tipo de tênis a ser utilizado. Tênis neutro tem uma absorção de impacto de forma mais homogênea, já o tênis supinado apresenta um suporte maior na região lateral. justamente para dar conforto à pisada. O tênis pronado tem suporte na parte de dentro.
 Utilizar tênis supinado em pronadores ou pronador em supinadores pode causar lesões pelo excesso de carga em regiões que não teriam necessidade para isso. O tênis neutro se adaptada em qualquer situação. Na dúvida use sempre o tênis neutro.

Entrevista publicada por Site Minha Vida

Hora de Iniciar....



Imagem Google
Olá, se você assim como eu está acima do peso. Acredite, é um bom momento para escolher um esporte para inserir no seu dia a dia. Para quem estar saindo da vida sedentária é recomendado alongar e iniciar em ritmo devagar. Sempre pratiquei esporte, mas admito que eu goste de esporte de impacto, me ajuda a desacelerar. Teve um tempo que amava praticar spinning, mas as academias por aqui em Salvador, quase não oferece e as poucas que oferecem tem um preço recheado.
Na falta de spinning, outra atividade que me identifiquei foi à corrida. Parece um esporte solitário, mas é para mim uma atividade relaxante e colabora para diminuir minha ansiedade. Para conseguir ser um corredor, antes de tudo, comece com caminhadas e aos poucos vá inserindo os trotes leves, dando preferência a terrenos planos e macios, para mais adiante consegui um gás para se tornar um maratonista. Vale a pena!
Nunca esqueça que deve consultar um cardiologista, afinal, não quero saber de ninguém desmaiando por excesso de atividade. Na hora do treino, reduza a velocidade, caso sua frequência cardíaca esteja em desequilíbrio. O ritmo ideal é com a frequência cardíaca baixa, de modo que as funções do organismo se mantenham em equilíbrio.
 Procure um acompanhamento de um preparador físico para orientar as intercaladas de caminhada e corrida. Aos poucos e com uma constância nas corridas, o seu condicionamento físico e desempenho vão evoluir. 
Neste processo, controle a respiração. Quanto mais ofegante você fica, mais a respiração deixa de ser automática. É preciso controlar o movimento de entrada e saída do ar para que não fique acelerado demais durante a corrida. "Costumo aconselhar os alunos com dificuldade de fôlego a fazer a respiração marcada por passos, ou seja, a cada três passos inspirando, faça os mesmos três passos expirando, até que isso seja feito naturalmente", indica o educador físico Paulo Pestana. Também pode fazer diferença evitar respirar somente com a boca, que pode aumentar a sensação de cansaço.
Se quiser iniciar uma atividade física, arraste o sofá, coloque o tênis e vamos avante com fé e perseverança.

Agenda Outubro

Agenda

Data de encerramento das inscrições: 28/10/2013 
Data: 03 de Novembro de 2013, às 8h.
Corrida: Corrida Solidária e Caminhada da Paz Modalidades:
Corrida 6km, Caminhada 3km
Local: Praia de Copacabana /  Rio de Janeiro - RJ - Brasil
Descrição: Programação 07h30 - Concentração dos atletas de corrida.
08h00 - Largada Corrida 6km e Caminhada 3Km
Faça sua Inscrição

Data de encerramento das inscrições: 27/10/2013 

Data: 03 de Novembro de 2013 Horário: 07:30 
Corrida: Eco Run Salvador 2013
Modalidades: 5km, 10km
Local: Estacionamento do Jardim de Alah - Salvador - BA - Brasil
Faça sua Inscrição

Data de encerramento das inscrições: 27/10/2013
Acontece: 03 de Novembro de 2013, às 9h. 
Corrida: 10ª Maratona do Porto - Portugal
Modalidades: Maratona de Porto
Descrição: É com orgulho que temos o prazer de apresentar a 10ª edição da Maratona do Porto EDP, a Maratona de Portugal. 10 anos passados temos a honra de receber milhares de atletas, oriundos de vários países, tornando a Maratona do Porto um evento turístico desportivo de excelência, e ao mesmo tempo tornando-a líder em Portugal. Após se tornar a mais participada, mais rápida e a melhor Maratona de Portugal a nossa prioridade, enquanto organização, é poder oferecer a todos os participantes uma experiência única, uma manhã de desporto, de convívio em família, com todos aqueles que partilham a mesma paixão, a paixão pela corrida, e pelo momento mágico de cortar a linha de meta após percorrer os míticos 42 195 metros.
Faça sua Inscrição   

Incrições até 23/10/2013
Acontece: 26/10/2013, às 17h
Circuito de Corridas Esporte é vida! Correr é saúde!
Rio de Janeiro Rio de Janeiro/RJ
Modalidades: Caminhada, Corrida, Ultramaratona
Local: Ciclovia da Lagoa Rodrigo de Freitas
Descrição: Este evento faz parte do Projeto Diga não à Fome! Tem por objetivo adquirir gêneros alimentícios, roupas e outros itens de suma importância para a manutenção de famílias carentes no Rio de Janeiro. O evento não tem caráter oficial, pois não tem o apoio de órgãos municipais, estaduais ou federais e não tem as autorizações pertinentes para sua realização.

Data de encerramento das inscrições: 23/10/2013
Acontece: 27 de Outubro de 2013,às 9h
Corrida: 1° Circuito de Pedestrianismo do Guarujá - 5ª Etapa Modalidades:
Corrida Local: Praia da Enseada- Guarujá -SP
Faça sua Inscrição



segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Pão Low Carb

Pessoas!  navegando por aí, sempre tenho descoberto cada receita saudável que vale a pena experimentar.
veja esta:                                        
                                   
   Receita: pão low carb de microondas
               Rico em fibras, fácil de fazer e com ingredientes que ajudam a aumentar a saciedade

Imagem do site: O2 por minuto
Manter uma alimentação balanceada e saudável pode ser uma tarefa complicada para quem tem um dia a dia recheado de compromissos. A falta de tempo para preparar a sua própria comida, muitas vezes, é um fator determinante para que uma dieta equilibrada não vingue.Existem opções práticas e saudáveis para manter uma boa alimentação, sem que isso tome muito do seu tempo.
 A nutricionista esportiva, Priscila Di Ciero, publicou uma receita de pão low crab de microondas, em seu site. Segundo ela, esse pão tem mais benefícios do que a maioria dos pães integrais que encontramos nas gôndolas de mercados.“Ele [pão low crab de microondas] é rico em fibras que ajudam a liberar carboidratos de forma mais lenta na circulação, ajudando a controlar a fome e dar mais pique para a atividade”, afirma a nutricionista.“Os pães vendidos como integrais não contém tanta farinha integral assim, por isso, sempre saliento aos meus clientes que leiam o rótulo de tudo. Se a farinha integral não estiver como o primeiro ingrediente da lista, não vejo muita vantagem em consumir pão integral com frequência”, completa.

Veja a receita
Ingredientes- 1 ovo grande - 1 colher de sopa de farelo de aveia (pode processar um pouco de aveia em flocos) - 1colher de café de semente de chia - 1colher de sobremesa de linhaça dourada - 1 pitada de sal - 1colher de chá de fermento em pó - 1colher de sopa de vinagre de maçã - 1colher de sopa de iogurte desnatado ou de vinagre de maçã (deixa a massa mais crocante) ou água ou leite - 1colher de sopa de uva passa escura (opcional)

Modo de preparo:
Misture os ingredientes secos (aveia, chia, linhaça, sal, fermento). E o ovo com o vinagre, batendo com um fouet. Junte a mistura de ovos com os secos. Unte um pirex pequeno com óleo de coco e coloque a massa, salpique as uvas passas e leve ao microondas por dois minutos e meio. A massa ficará firme ao toque. Deixe esfriar um pouco e leve à frigideira quente pra dar uma tostada de ambos os lados.Coloque geleia, mel, queijo, manteiga clarificada ou como sua imaginação (e dieta) permitirem.“Qualquer um pode comer, desde que não tenha restrição com consumo de fermento ou alergia e intolerância a qualquer ingrediente da receita”, encerra Di Ciero.

Fonte: O2 por Minuto

domingo, 6 de outubro de 2013

Discipline-se


O segredo do sucesso é a disciplina.


Nada se consegue na vida sem disciplina. Para aqueles que no decorrer da sua infância tiveram disciplina, eu dou parabéns!. Creia, é muito caminho andado; mas para aqueles que precisaram aprender adulto, a caminhada é mais longa, mas ainda assim possível. Precisa ter fé, perseverança e muita força de vontade. 
Estabeleça metas alcançáveis e não desista. 
Li uma matéria recente e compartilho com vocês.


Por: Ana Carolina Icó Nutricionista Dieta e Saúde CRN-3: 34133
Fonte:Dieta e Saúde


    Ao decidir começar uma dieta, a ideia normalmente parece algo promissor e estimulante nos primeiros dias. Entretanto, dependendo da maneira como esse desafio é encarado, a decisão dá lugar a um verdadeiro pesadelo, em que a única saída que se enxerga é jogar tudo para o alto e desistir.
   Quantas vezes você já começou uma dieta e desistiu no meio do caminho? Se responder "muitas" ou "quase sempre" a essa pergunta, fique sabendo que com simples mudanças de atitude é possível reverter essa situação e tornar a dieta algo agradável e estimulante. 

 Confira as dicas e comece já a mudar esse jogo a seu favor!
 - Faça um diário e anote tudo o que come, como se sentiu após cada refeição, quantos quilos já eliminou, como foi o treino, como se sentiu após os exercícios, quais as dificuldades enfrentadas a cada dia, como as superou, quais foram as conquistas e falhas. Assim, fica mais fácil acompanhar e reconhecer o progresso, bem como identificar os pontos em que é preciso melhorar. 
 - Pense nos erros cometidos nas dietas do passado e use-os como lições para recomeçar. Faça de cada novo dia, uma nova oportunidade de ficar mais próximo de seu objetivo. O que pode mudar hoje para chegar a sua meta? 
 - Lembre-se que emagrecer requer tempo, afinal você demorou meses e, às vezes, até anos para engordar, portanto seja paciente. É preciso tempo para emagrecer e principalmente, incorporar novos hábitos alimentares a sua rotina. 
 - Ao se sentir desmotivado, pergunte a si mesmo: De zero a dez, quanto emagrecer é importante para você? Aproveite e reflita também: por que quer emagrecer? Imagine como vai se sentir ao atingir a sua meta de peso.
 - Escorregar nas primeiras semanas da dieta é normal, afinal para se adaptar a nova rotina é preciso tempo. O importante é não tornar isso algo frequente. Se todos os dias sair da dieta e extrapolar as calorias consumidas, dificilmente terá os resultados que deseja na próxima pesagem. Exagerou? Não faça isso uma desculpa para exageros maiores, retome a dieta na refeição seguinte e se esforce para não acontecer novamente!
 - Quando a vontade de comer aquele doce ou atacar a geladeira não sair da cabeça, mude o foco! Leia um livro, assista um filme, arrume a casa ou pratique exercícios, dessa forma você ocupa a mente. Lembre-se que os alimentos podem trazer prazer e alívio momentâneo, mas não são a solução. 
 - Estabeleça metas a médio e curto prazo para sua dieta. A longo prazo você chegará ao peso desejado, mas quais as pequenas mudanças que pode começar hoje que te ajudarão a chegar lá? Pode ser desde começar a caminhar ou entrar na academia, eliminar 2kg por mês, até reduzir o refrigerante para uma vez no mês. Cada meta atingida te deixará mais forte para buscar a próxima! 
 - Seja realista e respeite seu corpo! Planejar o impossível aumenta as chances de frustrações. Emagrecer para simplesmente ter um corpo igual ao da modelo famosa, nem sempre é possível dependendo da estrutura corporal. É como se uma pessoa que calça 37 esperasse entrar em um sapato 35. Seja menos crítico com sua forma corporal e respeite sua genética.
 - Bateu a vontade de desistir no meio da dieta? Pense em todos os hábitos saudáveis que já conquistou! Por exemplo, se antes ficava cansado só de subir escadas e agora consegue pedalar por horas, não há motivos para se orgulhar? Esse tipo de pensamento te ajuda a perceber que é capaz de mudar e traz à tona a vontade de seguir em frente!
 - Leia depoimentos, histórias e converse com pessoas que conseguiram emagrecer e alcançaram a reeducação alimentar. Essa troca de experiências ajudará a te inspirar, afinal se eles conseguiram você também pode! 
 - Seguir firme na dieta pode ser mais fácil e divertido se estiver acompanhado. Conhece alguém que também quer emagrecer? Convide-o para embarcar nessa com você. Juntos vocês poderão praticar exercícios juntos, trocar receitas, dividir experiências e expectativas, sem falar que ainda terão quem puxar a orelha quando for preciso.
 - Evite adotar uma postura radical. Encarar a dieta como algo restritivo, aumenta às chances de frustrações que comprometerão a adesão à dieta. Não é preciso recusar convites ou deixar de consumir aquilo que gosta. Dentro de uma alimentação saudável há espaço para todos os alimentos. Alguns precisam ser consumidos com maior frequência, outros somente de vez em quando. Manter o foco na dieta é determinante para evoluir na perda de peso, contudo, não pode ser o motivo para se declarar guerra à comida.