Esta receita foi dada pela nutricionista Camila Ferraiuolo. A intenção é que ao invés de tomar shake emagrecedores que não saciam a fome, substitua por este, que alimenta e no dia seguinte ao acordar não sinta fome.
Receita:
Bater o inhame com água, depois misturar com uma fruta gelada e uma colher de sopa de quinoa em flocos.
Informações adicionais:
O inhame tem um elevado valor calórico, sendo rico em proteínas e em elementos tais como o fósforo e o potássio, tendo na estrutura alimentar das regiões tropicais a mesma posição que a batata ocupa nas regiões temperadas
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