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Mostrando postagens de julho, 2013

Salada de Lentilha

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Ingredientes: 2 xícaras (chá) de lentilha cozida al dente 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) azeite de oliva Suco de 1 limão 1 colher (chá) de raspas de casca de limão 4 colheres (sopa) de hortelã fresca picada 3 tomates picados em cubos 1 cebola roxa pequena cortada em cubos Modo de Preparo: Tempere a lentilha com o sal, azeite, suco, a casca de limão e hortelã. Misture o tomate e a cebola roxa e deixe na geladeira por cerca de duas horas antes de servir. Rendimento: 8 porções Informações nutricionais: 1 colher de servir (80g) 78 calorias Não contém glúten, fonte de fibras, zero colesterol, baixo conteúdo de gorduras e baixo conteúdo de gorduras saturadas. A lentilha tem mais proteína, cálcio, ferro que o tradicional feijão preto; Esta receita possui um bom conteúdo de fibras, auxiliando na regularização do trânsito intestinal, na melhora do perfil lipídico, controle glicêmico (glicemia pós prandial) e no aumento da saciedade; O azeite de oliva, fonte di...

Sucos Funcionais

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Imagem Google Suco de Abacaxi com Hortelã Receita  Hortelã a gosto Gelo 1 abacaxi Bata tudo no liquidificador e coe com uma peneira Suco para pele saudável Receita Suco de 1/2 limão 1 xíc. (chá) de uva roxa com casca 2 maças com casca e sem sementes 1 xíc. (chá) de água bem gelada =Rico em oxidante e bioativos que retardam o envelhecimento da pele. Dá energia e disposição. Suco Vermelho Receita 1/2 mamão papaia 1 goiaba vermelha 1/2 beterraba 1 limão 3 xícaras de água Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente. DICA - consuma sempre frutas vermelhas ( framboesa, amora, cereja, uva, morango, jabuticaba, acerola, entre outras), pois estas são ricas em antocianinas que é importante para a prevenção de doenças crônicas e previne a degeneração celular. Suco para diminuir o colesterol Receita 1 maçã com casca Suco puro de 1 laranja 1 colher (sopa) de sementes de linhaça marrom 1 colher (sopa) de aveia em flocos 1 copo (200ml...

Atitudes que fazem seu emagrecimento ser temporário ou definitivo

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Sucesso temporário - Focar no que não deve comer - Eliminar muitos alimentos - Querer resultados imediatos - Não permitir flexibilidade - Dar ênfase para a comida - Priorizar a aparência  Sucesso Definitivo - Focar no que deve comer - Estimular a variedade - Alcançar o sucesso gradualmente - Permitir flexibilidade - Enfatizar os hábitos saudáveis - Priorizar a saúde e o bem estar

Orientações básicas para perder o peso

Bom dia! Sei o quanto leva tempo para que estejamos de fato comprometido a cuidar de nós mesmo e amar nosso corpo, ao ponto de abdicar das tentações e ter uma vida de forma saudável, baseada em alimentos e hábitos saudáveis, mas segue a dica que me nutricionista me deu: Seja paciente. Seu corpo não pode mudar hábitos antigos, de um dia para o outro. Se reincidir no erro, não se zangue consigo mesmo. SEJA PERSEVERANTE! Estabeleça metas razoáveis. Meio quilo ou um quilo por semana, é o bastante! Adote uma atitude positiva. Seguir dieta, não deve ser um castigo. É um meio de proporcionar-lhe mais saúde e melhor aparência. Faça uso moderado de bebidas alcoólicas. A maioria das bebidas tem alto conteúdo calórico, além de não possuir nenhum nutriente, ou seja, não lhe trará nenhum benefício. Se você não abre mão da cerveja, experimente as versões sem álcool. Você aprecia o sabor, mas não consome as caloria do álcool. Coma devagar. Mastigue com cuidado. Muitas vezes continuamos ...